Com o objetivo de proporcionar aos alunos do IV e VIII semestres do curso de administração a oportunidade de vivência da prática extensiva, o Prof. Evandro Figuerêdo realizou visita técnica à fábrica de laticínios Serve Bem, instalada em uma fazenda, localizada no município Icó, no último dia 22 de setembro de 2018.
Com o objetivo de proporcionar aos alunos do IV e VIII semestres do curso de administração a oportunidade de vivência da prática extensiva, o Prof. Evandro Figuerêdo realizou visita técnica à fábrica de laticínios Serve Bem, instalada em uma fazenda, localizada no município Icó, no último dia 22 de setembro de 2018.
Neste projeto de extensão os alunos visitantes tiveram a oportunidade de acompanhar e vivenciar em loco como se dá o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva de um laticínio, acessando de modo exclusivo cada etapa do processamento dos produtos, desde o manuseio das matérias-primas e insumos até o produto final, quando são armazenados em câmeras frias, oportunizando, assim, uma visão prática de custos e orçamentos na gestão da produção, com viés alicerçado no desenvolvimento regional sustentável.